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レストランチーフ会議

レストランのチーフを集め毎月定例的に会議を開催しております。
最近、レストランスタッフが不足し、慣れない派遣社員がお客様のオーダーを間違えたり、遅くなったりと、ご迷惑をおかけしております。
お客様に再びご迷惑をお掛けしない体制作りに、全社で取り組んでおりますので宜しくお願い申し上げます。
なお、会議ではお客様からの要望を真摯に受け止め、メニュー改善、素材の検討、レシピの変更等を議論しました。
みなさまから喜ばれるレストランを目指し今後とも精進していきますので、ご意見ご要望を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
レストランチーフ会議