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滝の支配人のつぶやき(北海道づくし)

先日、『大東建託・いい部屋ネットレディス』のプロアマ大会用昼食の試食会を行いました。

北海道素材をふんだんに使用し作りましたのでおおむね好評で数点の手直しでいけそうです。

最終試験はこれからですが良いものをご提供出来る道筋が立ちました。

チーフ、店長の頑張りに感謝です。

ぶっかけそばスタイル、ざるそばスタイルのどちらに決まったのか気になる方は店長にお尋ねください。