昨年、自分の無茶振りに店長とチーフが泣く泣く応えてくれた

『倍盛りそば』

期間限定でしたが大好評で復活希望のお声を多数いただいた品でした。

そろそろ食べたいと思い

今年も期間限定で明日からご提供することといたしました。

がっつりそばを喰らってください。

週替わりメニューは『カレーラーメン』を入れました。

こちらも根強いファンがいる逸品です。

内地人の自分がイメージする北海道ラーメンを

面白半分で店長が具現化してくれた『味噌バターコーンラーメン』

想定通りツアー客に大人気で期間限定のつもりでしたが

この度グランドメニューに昇格いたしました。

試行錯誤で失敗したり成功したり、動かないと何も変わりませんよね？

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  完全に個人の好みで作成してもらっています。
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  週替わりなのに『冷し坦々麺』が替わらず継続されているのは、大人の事情です。。
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  味噌は札幌、醤油は旭川、塩は函館、麻婆は滝の、の認識です。