■新支配人のつぶやき(滝のCC新名物) 2024.05.04 昨年より試行錯誤しながら 作り上げた滝のCCの新名物 「滝のホルモン」です。 TMC(Takino Meat Club)の皆さんに おいしい焼き方のコツを 伝授いただきました。 皆様も是非お試しの上 ご賞味ください。 鉄板の上にホルモン・野菜の順で乗せます。 上から味噌だれをかけます。 全体にたれが馴染むよう混ぜます。 鉄板奉行の食べて良しの声で完成です。 次の記事へ 一覧に戻る 前の記事へ